遅まきながら文化的な頃の話。


くるりでじろりの美味さを堪能したものの、お腹を満たすにはちょっと物足りなかった。

ということで、多くの店舗がお休みの祝日、伺ったお店はこちら。



『ラーメン二郎 桜台駅前店』


めずらしい祝日の昼営業。

１３時４０分着。待ち２０名ほど。

折り返し折り返しで並びますが、これ以上並んだら車が通れなくなってしまうだろうに。

どうしてるんだろ？

それはそれとして、さすが二郎。回転の早さは幾分スムース。

ものの２０分でサイズ確認。

今回は『小で。』

このお店の『大』はほんと、

盛るぜぇ〜超盛るぜぇ〜

という具合なので、気軽には注文できない。


券売機を確認すると、豚切れしていた。

おとなしく『ラーメン(650円)』を購入。７００円入れたから『生卵(50円)』も購入。

１ロット６杯。５杯提供。

待ちたまえモード。


・・・・・・・・・・・・・


一人席を立つ！そこだっ！

座る最中の『ニンニク入れますか』の流れにはもう慣れた。

今回は『ニンニクで。』



桜台のラーメンこんにちはー！


ではいただきまーす！！


まずはヤサイ！

ノーコールでもよい盛りです。

ちょっと冷めて味気なかったので、カネシ醤油を注ぐ。

美味しく食べ進める。

すると見えるブタ！



小判が３枚ちんまいの１個。

肉感のあるガッチリブタ。

味付けは文句ないので、食べやすく、しっかり肉を食っているという思い。

あっ・・・そろそろ卵を・・・。

と片手で卵を割っていたら、勢いあまってテーブルに飛び出る！


w(ﾟﾛﾟ)wｱﾜﾜﾜﾜｰ!!


手で掬い取ろうとする！

黄身も潰れたぁー！！

ロクに取れねぇぇぇぇ！！

もうダメだぁぁぁぁ！！！！

死にたくなーい！死にたくなーい！！


・・・・仕方なく布巾で拭き取る。

ドロドロする・・・。

『すいませーん。汚しちゃってー・・・。』

と助手の方に言うと、

『あ、ダイジョブっすよー。』

と気さくに新しいのに換えてくれた。


すまないねぇ・・・。


まるでゴロチを落とした時のカイジみたいな心境。

そんなこんな遅れをとった。

写真なんて撮っている場合ではないが、麺は撮っておこう。



良い麺だ・・・。

桜台の麺はいい塩梅の旨味、塩分が強い気がする。

しかもスープを吸い込む吸収率も良い気がする。

器の下に沈殿しているカエシをしっかり混ぜて啜りこむ麺！

んまい！

濃厚なスープをしっかり受け止め、相乗効果的に旨味を引き出しているのが凄い。

だからこそ、止まることなく食べ進め、なんとかロットを乱さず食べ切ることができました。


ただ、卵はもったいなかった・・・。


総評：★★★★


慌てていたため、ガラムマサラも魚粉も青のりも試せずじまい。

なかなか来れない土地なだけに、もっと楽しみたかった。

まぁ、この歳になって卵割るのをミスるってどんだけーって話でありますわな。


個人的には悔いが残る感じになってしまいましたが、美味しいラーメンが食べられたことは喜ばしいこと。

今度は余裕をもって食べることを心がけます。