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![]() 勝浦産の生本まぐろを戴いてみました。 ・・・・・・やっぱりさ、 美味いものには格っていうのがあるんだなぁ、と。 このまぐろはマジで別格。 美味しすぎる。 同じまぐろでも棲む世界で違うものになる。 生き方が違うだけで、そのモノの性質も変化するのだなぁ。 本間さんに至っちゃあこのさらに高みにおられるそうで。 本間さんは一度も食べたことがないけれど、いつかは食べてみたいなと思う一品ですね。 どんなものも、体験せずに終わるっていうのは、なんだかもったいない。 だから、僕は今日も新たな発見を求めて旅にでようと思います。 スポンサーサイト
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