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新しい記事を書く事で広告が消せます。 この街は刺激が強いんですー!!
って『うまラ』の人が言ってた。 そんな街の大通りにあるこちらのお店! ![]() 『ラーメン二郎 高田馬場店』 改装し、メニューも変更になってからの初訪問。 13時10分着。待ちはなし。 どう変わってるかなー?と思いながら入店してみると、さっそく券売機がお出迎え。 千円札を投入し、購入したのは『ドカ盛豚ラーメン(880円)+ドカ盛麺増し券(100円)』。 ・・・ドカ盛って・・・。 とりあえず、席が空いていたので、着席。 食券を提出し、店内を眺める。 なんか随分変わった。 背後の壁が黒になり、店内もやや暗めな印象。 二郎なのにおしゃれさをアピールしているような造り。 写真や早大から寄贈されたものもなくなってるし。 まー、色々な部分に驚かされますね。 カウンター上部に棚だとぉ!? 奥もカウンター席だとぅ!? 『俺のニンニク入れますか?』って何!? 給水機の水、ぬるーい!! コップとレンゲはステンレスだし・・・。 『ラーメン二郎』系列とは隔絶でもしたのか?と思えるほどの変容。 まー、そういう店舗間での相違があるのも二郎の魅力。 なんだかんだ、うまけりゃいいんです! さて、厨房内は2名体制。 麺上げの方は多分店主ではなかったでしょう。 しかし、特に悪いところもなく、そつなくこなしていらっしゃいました。 時が経ち、助手の方より、『ニンニク入れますか?』 『ヤサイマシマシニンニクアブラで。』 そーして、出た! ![]() ・・・ドカってるねぇ!! ではいただきまーす!! まずはヤサイからだな! と、箸をつついてみると、久々の決壊! わー!スープが漏れるぅー ということで、急いで食べ進める。 程よい比率のヤサイながらも、そんなことを気にしてなどいられない。 ボリュームはかなりあったかと思います。 上部にかけられたアブラですが、こちらのお店は貼り紙にあぶらという文言の下に『背脂かたまり』という文言もある。 コール時に背脂かたまりと言えばそれが出てくるのでしょうか? なんだか『学』みたいだな。 ヤサイを食べ進める途中で、ブタさんが蔓延ってきた! ![]() 高田馬場店といえば、崩しブタ。 素材たちとの絡みは抜群。 まぜこぜで食べると美味しい。 けど、なんだか飽きがくる。 どうやら、個人的にはブタは単体で食べれる方が好みのようです。 スープ! ![]() やや乳化気味(?)なスープ。 かなり甘めなチューニングで、これまた飽きがくる。 ってか、ちょいとクドいですかね? そういえばサツマイモはまだ使っているのかな? そういう甘みではないのですが、ちょっと甘さが気になるスープでした。 麺! ![]() うーん・・・ドカ盛+麺増しともなると、けっっこうありますね。 モッチリとした二郎らしい良い平打ち麺だったのですが、 久しぶりに満腹を超える苦しみが・・・。 高田馬場店でかなりのボリューム感を味わうとは予想外。 あくせく食べ進め、食べ切ることはできましたが、苦悶の表情を浮かべながらお店を後にしました。 総評:★★☆ より一層、個性が際立ったお店になりましたね。 良かれ悪かれ。 『ラーメン二郎』でいう『大ブタ』相当のものの中では一番高値のモノでしたが、それだけの内容量だったかな? ただ単に僕の胃が弱くなったのかな? 明日の『ラーメン二郎 栃木街道店』でその真偽を確かめてこようと思います。
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